グルメ 松茂町

焼き鳥ダイニング しま鳥-SHIMACHO-

 焼き鳥ダイニング しま鳥-SHIMACHO-
鮮度抜群な鶏刺、食べごたえのある骨付き鳥 焼き鳥ダイニング しま鳥-SHIMACHO-
鮮度抜群な鶏刺、食べごたえのある骨付き鳥
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鮮度抜群な鶏刺、食べごたえのある骨付き鳥 焼き鳥ダイニング しま鳥-SHIMACHO-
鮮度抜群な鶏刺、食べごたえのある骨付き鳥

朝挽き鶏のポテンシャルを鶏刺で!

香川県から直送される朝挽きの[讃岐姫っ子どり]を使った[鶏刺]が看板メニュー。このメニューを目当てに足を運ぶ常連も数多い。中でもほんのり桜色したささみは、口の中で溶けていくようにしっとりやわらか。鮮度抜群なゆえに、どの部位もくさみがない! 好みにあわせて醤油・ごま油・塩でいただこう。スチームコンベクションオーブンで鶏の旨みを閉じ込めるように焼いた[骨付き鳥](若足・親足)は、ホワイトペッパーやニンニクなどシンプルな味付けでビールが進む! 存分に鳥料理を堪能しよう。

TEL
090-6929-1010
住所
板野郡松茂町笹木野八北開拓190
営業時間
(昼)11時30分~13時30分
(夜)木~土曜18時~22時
定休日
日曜・祝日休
備考
カウンター 7席  テーブル 15席
予約可

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