観光スポット 徳島市

中華居酒屋 邱 ちゅうかいざかや きゅう

 中華居酒屋 邱
 中華居酒屋 邱
焼餃子・鶏餃子 中華居酒屋 邱
焼餃子・鶏餃子
 中華居酒屋 邱
 中華居酒屋 邱
焼餃子・鶏餃子 中華居酒屋 邱
 中華居酒屋 邱
 中華居酒屋 邱
焼餃子・鶏餃子 中華居酒屋 邱
焼餃子・鶏餃子

中国出身の店主がつくるやみつき餃子

中国・瀋陽出身の店主が切り盛りする知る人ぞ知る中国居酒屋。中国の家庭のレシピで作るという餃子は、小麦粉を練ったものを一晩寝かせ、1枚ずつ麺棒で薄めに伸ばした自家製皮を用いる。焼けばカリカリ、茹でればつるつるモチモチのやみつき食感。豚ミンチにキャベツ・ニラ・ニンニクを混ぜた[焼餃子]、鶏モモ肉にネギ、シイタケ、ニンジンが入った[鶏餃子]、海老・ニラ・卵でつくった[海鮮水餃子]どれも同じ料金。餡にしっかり味がついているので、そのままでも美味しい。ビル内の通路でぽっと光る赤い提灯を目印にして来店を。

TEL
088-652-1557
住所
徳島市栄町1-42-1
営業時間
19時~翌3時
定休日
不定休
予算
2,000円~
アクセス
「JR阿波富田駅」から徒歩10分
備考
カウンター 7席  テーブル 10席
予約可

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